ложка медаМед и лакомство, и лекарство одновременно. Он содержит более 30 полезных микроэлементов, витамин С, витамины В, РР, каротин, протеин, 20 аминокислот, ферменты, фруктозу, глюкозу. Такое количество полезных веществ наделяет его лечебными действиями широкого спектра. Но знаете ли вы, сколько калорий в меде, съедая его ложечка за ложечкой?

Калорийность меда зависит от сорта

Калорийность меда зависит от его сорта. Их много видов, но самые известные и знакомые – это липовый, акациевый, гречишный, кленовый, донниковый, цветочный мед. Светлые сорта меда содержат от 318 до 380 ккал в 100 грамм, у темных – из гречки и луговых цветков бывает и выше.

—>   Полезные свойства меда  <—

Надо четко представлять, сколько калорий в ложке меда, чтобы соизмерять свой аппетит. В чайной ложечке вместимостью 8 гр. меда – это 25-30 ккал, а в столовой ложке вместимостью 17 гр. меда – 55-65 ккал, в зависимости от сорта. Определяется он по вкусу и аромату, и хоть больше ценятся светлые сорта, но более полезными и богатыми минеральными веществами считаются темные.

Состав и норма потребления

Мед состоит, практически, из одних углеводов, жиров нет, а белка мизерное количество – 0.3-3.3%. В связи с высокой калорийностью меда, максимально допустимая доза для взрослого человека составляет 100-150 гр. Эти 6-8 ложек нужно разделить на несколько приемов в течение дня, но лучше заменить столовые ложки чайными.

Несмотря на высокую калорийность меда, его применяют для похудения. Мед в сочетании с водой и лимонным соком, выпитыми натощак утром, помогают расщеплять накопленный жир и бороться с лишним весом. Такой же эффект от приема воды с одной чайной ложечкой меда и корицы на стакан теплой воды.

Мед  детям

Детям калорийность меда не страшна, они калории расходуют быстро, но часто мед является для них продуктом-аллергеном. Если этого нет, то 40-50 гр. меда в день они могут съедать вместо сахара. Детям нужны сладости, но лучше максимально заменить их медом, который намного полезнее и дает много энергии. На растущий организм мед влияет повышением иммунитета и укреплением здоровья.

Мед прекрасное народное средство от многих болезней:


Главная > Калорийность продуктов > Сладкое > Сколько калорий в меде