сахар рафинадСколько калорий в сахаре? Или уместнее было бы спросить – сколько сахара в этих бесчисленных калориях? Видимо, это очень вредный продукт, раз все наперебой так и отговаривают злоупотреблять им!

Вопреки  сложившемуся мнению, в 100 г сахара не так уж много калорий – 398 Ккал, если быть точными.  Это столько же сколько  в говядине или рыбе. Сколько калорий в ложке сахара? В чайной ложке – всего 20-30 Ккал.

Но тогда почему от него поправляются?

Cахар это 100%-ный углевод. В сочетании с жирами, которые мы усердно добываем из других продуктов, он становится  врагом фигуры №1. При этом совершенно неважно, коричневый это сахар, или белый;  тростниковый , или свекольный.

Польза сахара

Сахар насыщает организм глюкозой, необходимой для работы мозга. Поэтому людям с умственной нагрузкой сахар просто необходим. Кроме того,  сахар помогает вырабатывать в мозгу человека  серотонин,  «гормон счастья». Поэтому можно сказать, что патологически депрессивным людям наверняка не хватает сахара.

Вред сахара

Об этом написаны целые трактаты. Если бы к ним прислушались, сахар и вовсе исчез бы с прилавков магазинов!  Однако, он по-прежнему пользуется спросом как продукт первой необходимости.  Тем не менее сахар вреден для зубов и желудка. Этот продукт абсолютно противопоказан диабетикам.При подагре сахар более полезен, чем естественные подсластители.


Главная > Калорийность продуктов > Разное > Сколько калорий в сахаре