Многие взрослые и дети любят творог или десерты из него. Но простые творожки или домашний творог со сметаной, вареньем быстро приедаются. И хочется чего-то нового. Существует масса рецептов выпечки с творожной начинкой, которые требуют времени и сил. Оптимальным будет приготовление творожной запеканки по рецепту, который каждая хозяйка хранит в своей коллекции.

Только многие любители десертов заботятся о своей фигуре и боятся использовать часто такое блюдо в своём рационе. Но если знать сколько калорий в творожной запеканке, то можно чаще видеть её на своём столе. Поможем разобраться в калорийности этой запеканки на примере популярного рецепта. Ведь основу вкусного блюда составляет не один творог, но и многие продукты, которые могут повысить содержание калорий или сделать блюдо более диетическим.

Сколько калорий в классической творожной запеканке?

Продукт жиры (г) белки (г) углеводы (г) ккал
творог 9% — 500 г. 45 83,5 10 795
яйца — 1шт. 5,12 5,97 0,33 73,8
сахар — 100 г. 0 0 99,7 398
сметана (10%) — 50 г. 5 1,5 1,45 57,5
манка/мука — 100 г. 1/1,1 10,3 73,3/68,9 328/334
изюм — 100 г. 0,6 2,9 66 264
сода 0 0 0 0
Итого: 900 г. 56,72 104,17 250,78/246,38 1916,3/1922,3
на 100 г. блюда 6,3 11,6 27,86/27,37 212,9/213,5

Итак, классическая творожная запеканка содержит чуть больше 200 Ккал/100 г. Но её калорийность можно снизить, если исключить сметану и взять творог меньшей жирности.

В обезжиренном твороге содержится всего 110 Ккал/100 г. Тогда 100 г. классической творожной запеканки будет содержать всего 124,5 Ккал. А без сметаны — 118 Ккал/100 г.

Поэтому, съедая даже каждый день по маленькому кусочку самой вкусной творожной запеканки, можно не бояться за свою фигуру. А если добавить к ней мед, то польза многократно возрастет.

Выбирайте рецепт, который полезен всем и наслаждайтесь вкусом.


Главная > Калорийность продуктов > Сладкое > Сколько калорий в творожной запеканке