Для тех, кто следит за своим питанием хлебцы стали незаменимым продуктом. Но так ли они полезны и действительно ли это диетические продукты?

Приготовление:

Хлебцы готовят из таких круп, как гречка, пшеница или перловка. Сначала смесь зерен помещают в воду, а затем выпаривают влагу горячим воздухом. Такой метод приготовления называется экструзией. Правильно приготовленный продукт должен быть хрустящим и легко ломаться.

Состав:

Тем, кто сидит на диете важно, сколько калорий в одном хлебце. Стоит заметить, что ненамного меньше, чем в обычно хлебе. Но они полезнее, содержат много витаминов, а ,главное, клетчатку. Эти пищевые волокна помогают нашему пищеварению и, кстати, почти не усваиваются. Также она впитывает в себя, а потом выводит вредные токсины.

Современному человеку в среднем требуется около 26 граммов в клетчатке. Их можно получиться из 1 килограмма овсянки или же из 100 граммов хлебцев. Также в них содержится, так необходимый для нашего организма белок.

Но стоит заметить, что многие производители изготавливают хлебцы, схожие по составу с белым хлебом. Пользы от них нет, поэтому стоит читать состав. Если в нем присутствуют дрожжи, мука высшего сорта либо же различные добавки с индексом Е, то можно считать такие хлебцы «ненастоящими».

Калорийность:

Итак, сколько же калорий в одном хлебце? Калорийность зависит от вида продукта. Вот самые популярные:

  • Ржаные хлебцы «Щедрые». Одни из самых калорийных, на 100 грамм 360 ккал. К сожалению, в составе присутствует маргарин, но в них содержится большое количество, так необходимой, клетчатки.
  • Пшеничные хлебцы марки «Эко-Хлеб». В состав часть добавляют изюм и курагу, что делает их еще вкусней и полезнее. Они не содержат ничего лишнего, очень вкусные. Но стоит заметить, что довольно жесткие. Также самые некалорийные, в 100 граммах продукта около 244 ккал.
  • Пшенично-овсяные. Самые нежные из списка также подходят детям с трех лет. В составе нет ничего лишнего. Калорийность на 100 грамм 302 ккал.
  • Пшенично-гречневые брикетированные. Имеют круглую форму, что более удобно для хранения. На 100 грамм 289 ккал.

Стоит заметить, что хлебцы являются отличной профилактикой заболеваний. Например, овсяные при болезнях почек, а рисовые при заболеваниях центральной нервной системы.

Но не следует забывать, что всего должно быть в меру. При злоупотреблении данным продуктом вы рискуете навредить организму.


Главная > Калорийность продуктов > Выпечка > Сколько калорий в хлебце