Калорийность: Масло льняное — БЖУ на 100 г
Нерафинированное холодного отжима · На 100 г
Калорийность льняного масла по способам приготовления
| Вариант | Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г |
|---|---|---|---|---|
| Нерафинированное холодного отжима | 898 | 0 | 99.8 | 0 |
Калорийность льняного масла в порциях
| Порция | Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г |
|---|---|---|---|---|
| 1 ст. ложка (17 г) | 153 | 0 | 17 | 0 |
| 1 ч. ложка (5 г) | 45 | 0 | 5 | 0 |
Калорийность льняного масла по весу
в 25 г льняного масла — 225 ккал, в 50 г льняного масла — 449 ккал, в 100 г льняного масла — 898 ккал, в 200 г льняного масла — 1796 ккал. Расчёт для варианта «нерафинированное холодного отжима».
| Вес | Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г |
|---|---|---|---|---|
| 10 г | 90 | 0 | 10 | 0 |
| 25 г | 225 | 0 | 25 | 0 |
| 50 г | 449 | 0 | 49.9 | 0 |
| 100 г | 898 | 0 | 99.8 | 0 |
| 150 г | 1347 | 0 | 149.7 | 0 |
| 200 г | 1796 | 0 | 199.6 | 0 |
| 250 г | 2245 | 0 | 249.5 | 0 |
| 300 г | 2694 | 0 | 299.4 | 0 |
| 500 г | 4490 | 0 | 499 | 0 |
Льняное масло — масло холодного отжима из семян льна, ценится прежде всего за жирнокислотный состав: 898 ккал на 100 г, почти целиком за счёт жира (99,8 г) — белков и углеводов в нём практически нет. По калорийности льняное масло не отличается от подсолнечного или оливкового: любое чистое растительное масло почти на 100% состоит из жира. Особенность льняного масла — до 53% жирных кислот приходится на омега-3 альфа-линоленовую кислоту, а по её содержанию оно опережает большинство других растительных масел в разы. Масло не подходит для жарки и используется в холодном виде — для заправки салатов и каш. Столовая ложка (17 г) добавляет около 153 ккал, чайная ложка (5 г) — около 45 ккал, поэтому даже в небольших дозах масло стоит учитывать в суточной калорийности рациона.
Частые вопросы
Сколько калорий в льняном масле?
В 100 г льняного масла холодного отжима — 898 ккал: 99,8 г жиров, белков и углеводов практически нет.
Сколько калорий в столовой ложке льняного масла?
Столовая ложка льняного масла (17 г) содержит около 153 ккал, чайная ложка (5 г) — около 45 ккал.
Чем льняное масло полезнее других растительных масел?
По калорийности льняное масло (898 ккал) не отличается от подсолнечного или оливкового, но выделяется составом жиров — до 53% приходится на омега-3 альфа-линоленовую кислоту, которой почти нет в других распространённых маслах.
Похожие продукты
Все продукты категории «Масла и соусы»
Сколько калорий нужно вам в день? Калькулятор нормы и БЖУ →
Источник данных: справочник Скурихина И.М. и USDA FoodData Central.