Калорийность: Семечки подсолнечника — БЖУ на 100 г

610

Ккал

20.8

Белки, г

53.8

Жиры, г

Углеводы, г

Жареные · На 100 г

Калорийность семечек подсолнечника по способам приготовления

Вариант	Ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г
Жареные	610	20.8	53.8	11
Сырые	578	20.7	49.6	10.5

Калорийность семечек подсолнечника в порциях

Порция	Ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г
Горсть семечек (30 г)	183	6.2	16.1	3.3
1 стакан очищенных семечек (140 г)	854	29.1	75.3	15.4

Калорийность семечек подсолнечника по весу

в 25 г семечек подсолнечника — 153 ккал, в 50 г семечек подсолнечника — 305 ккал, в 100 г семечек подсолнечника — 610 ккал, в 200 г семечек подсолнечника — 1220 ккал. Расчёт для варианта «жареные».

Вес	Ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г
10 г	61	2.1	5.4	1.1
25 г	153	5.2	13.5	2.8
50 г	305	10.4	26.9	5.5
100 г	610	20.8	53.8	11
150 г	915	31.2	80.7	16.5
200 г	1220	41.6	107.6	22
250 г	1525	52	134.5	27.5
300 г	1830	62.4	161.4	33
500 г	3050	104	269	55

Клетчатка: 5 г. Вода: 8 г на 100 г.

Семечки подсолнечника — калорийный перекус: в жареном виде 610 ккал на 100 г, из которых больше половины массы (53,8 г) — жиры. В сыром виде калорийность чуть ниже — 578 ккал на 100 г, потому что в необжаренных семечках больше влаги. Белка в семечках почти столько же, сколько в мясе, — около 20,8 г на 100 г, что делает их источником растительного белка. Из-за высокой энергетической плотности горсть семечек (30 г) — это уже 170–185 ккал, а полный стакан очищенных семечек (140 г) — больше 850 ккал, столько же, сколько в полноценном обеде. Семечки богаты витамином E и магнием, но именно жирность делает их калорийнее большинства орехов.

Частые вопросы

Сколько калорий в жареных семечках?

В 100 г жареных семечек подсолнечника — 610 ккал: 20,8 г белка, 53,8 г жиров и 11 г углеводов. Это очень калорийный продукт из-за высокого содержания жира.

Сколько калорий в горсти семечек (30 г)?

Горсть жареных семечек (около 30 г) — это примерно 183 ккал. Незаметная порция за просмотром фильма легко добавляет к рациону 150–200 ккал.

Отличаются ли по калорийности сырые и жареные семечки?

Незначительно: сырые семечки — 578 ккал на 100 г, жареные — 610 ккал. Разница возникает из-за потери влаги при обжарке.