Калорийность: Апельсин — БЖУ на 100 г

Ккал

0.9

Белки, г

0.2

Жиры, г

8.1

Углеводы, г

Свежий (мякоть) · На 100 г

Калорийность апельсина по способам приготовления

Вариант	Ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г
Свежий (мякоть)	36	0.9	0.2	8.1
Сок апельсиновый свежевыжатый	36	0.7	0.1	8.4

Калорийность апельсина в порциях

Порция	Ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г
1 средний апельсин без кожуры (150 г)	54	1.4	0.3	12.1
1 стакан апельсинового сока (200 г)	72	1.4	0.2	16.8

Калорийность апельсина по весу

в 25 г апельсина — 9 ккал, в 50 г апельсина — 18 ккал, в 100 г апельсина — 36 ккал, в 200 г апельсина — 72 ккал. Расчёт для варианта «свежий (мякоть)».

Вес	Ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г
10 г	4	0.1	0	0.8
25 г	9	0.2	0.1	2
50 г	18	0.5	0.1	4.1
100 г	36	0.9	0.2	8.1
150 г	54	1.4	0.3	12.1
200 г	72	1.8	0.4	16.2
250 г	90	2.3	0.5	20.3
300 г	108	2.7	0.6	24.3
500 г	180	4.5	1	40.5

Гликемический индекс: 40. Клетчатка: 2.2 г. Вода: 87.5 г на 100 г.

Апельсин — один из самых низкокалорийных цитрусовых: всего 36 ккал на 100 г мякоти, при этом почти всю энергию дают углеводы (8,1 г на 100 г), белков и жиров в нём минимум. Один средний апельсин без кожуры (около 150 г) — это примерно 54 ккал, поэтому его удобно есть как лёгкий перекус. Апельсин — рекордсмен по витамину C: около 60 мг на 100 г, это больше половины суточной нормы взрослого человека. Гликемический индекс невысокий (около 40), а клетчатка (2,2 г на 100 г) замедляет усвоение сахаров и не даёт резких скачков глюкозы в крови. Апельсиновый сок близок по калорийности к мякоти (36 ккал на 100 г), но лишён клетчатки, поэтому насыщает хуже цельного плода.

Частые вопросы

Сколько калорий в одном апельсине?

В одном среднем апельсине без кожуры (около 150 г мякоти) — примерно 54 ккал.

Сколько калорий в стакане апельсинового сока?

В стакане свежевыжатого сока (200 г) — около 72 ккал, столько же, сколько в равном весе мякоти, но без клетчатки.

Сколько витамина C в апельсине?

В 100 г апельсина содержится около 60 мг витамина C — это больше половины суточной нормы взрослого человека (90 мг).