Калорийность: Гранат — БЖУ на 100 г

Ккал

1.7

Белки, г

1.2

Жиры, г

18.7

Углеводы, г

Свежие зёрна (без кожуры и плёнок) · На 100 г

Калорийность граната по способам приготовления

Вариант	Ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г
Свежие зёрна (без кожуры и плёнок)	83	1.7	1.2	18.7

Калорийность граната в порциях

Порция	Ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г
Зёрна одного граната (200 г съедобной части)	166	3.4	2.4	37.4

Калорийность граната по весу

в 25 г граната — 21 ккал, в 50 г граната — 42 ккал, в 100 г граната — 83 ккал, в 200 г граната — 166 ккал. Расчёт для варианта «свежие зёрна (без кожуры и плёнок)».

Вес	Ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г
10 г	8	0.2	0.1	1.9
25 г	21	0.4	0.3	4.7
50 г	42	0.9	0.6	9.4
100 г	83	1.7	1.2	18.7
150 г	125	2.6	1.8	28.1
200 г	166	3.4	2.4	37.4
250 г	208	4.3	3	46.8
300 г	249	5.1	3.6	56.1
500 г	415	8.5	6	93.5

Гликемический индекс: 35. Клетчатка: 4 г. Вода: 78 г на 100 г.

Гранат — один из самых калорийных фруктов в своей категории: 83 ккал на 100 г зёрен, из которых 18,7 г приходится на углеводы, 1,7 г на белки и 1,2 г на жиры. Зёрна одного среднего плода без кожуры и белых плёнок весят около 200 г и дают примерно 166 ккал — это стоит учитывать, если гранат используется как основной перекус. При этом гранат заметно превосходит большинство фруктов по содержанию клетчатки (около 4 г на 100 г), которая замедляет усвоение сахаров и продлевает чувство сытости. Гранатовый сок и зёрна известны высоким содержанием антиоксидантов — в первую очередь пуникалагинов, — которым приписывают положительное влияние на сердечно-сосудистую систему, поэтому гранат часто рекомендуют включать в рацион в сезон, несмотря на его сравнительно высокую калорийность.

Частые вопросы

Сколько калорий в одном гранате?

В зёрнах одного среднего граната (около 200 г съедобной части без кожуры и плёнок) — примерно 166 ккал.

Сколько калорий в 100 граммах граната?

В 100 г зёрен свежего граната — 83 ккал: 1,7 г белка, 1,2 г жиров и 18,7 г углеводов.

Почему гранат калорийнее большинства фруктов?

83 ккал на 100 г — заметно больше, чем у цитрусовых или дыни, за счёт более высокого содержания сахаров (около 18,7 г углеводов), но при этом гранат богат клетчаткой и антиоксидантами, что делает его ценным даже в умеренных порциях.