Калорийность: Арбуз — БЖУ на 100 г

Ккал

0.7

Белки, г

0.2

Жиры, г

5.8

Углеводы, г

Свежий (мякоть) · На 100 г

Калорийность арбуза по способам приготовления

Вариант	Ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г
Свежий (мякоть)	27	0.7	0.2	5.8

Калорийность арбуза в порциях

Порция	Ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г
Ломтик арбуза (300 г)	81	2.1	0.6	17.4
1 стакан мякоти без косточек (160 г)	43	1.1	0.3	9.3

Гликемический индекс: 75. Клетчатка: 0.4 г. Вода: 92.6 г на 100 г.

Арбуз — один из самых низкокалорийных плодов: всего 27 ккал на 100 г мякоти, потому что почти 93 г из каждых 100 г — это вода. Основной источник калорий — быстрые углеводы (5,8 г на 100 г), поэтому, несмотря на низкую калорийность, у арбуза высокий гликемический индекс — около 75, и есть его килограммами при контроле сахара не стоит. Зато арбуз хорошо утоляет жажду в жару, содержит калий и ликопин — антиоксидант, который придаёт мякоти красный цвет. Считать порции удобно кусками: стандартный ломтик 300 г — это примерно 81 ккал, немного даже для перекуса.

Частые вопросы

Сколько калорий в куске арбуза (300 г)?

В стандартном ломтике мякоти весом 300 г — около 81 ккал, так как на 100 г арбуза приходится всего 27 ккал.

Сколько калорий в 100 граммах арбуза?

В 100 г мякоти свежего арбуза — 27 ккал: 0,7 г белка, 0,2 г жиров и 5,8 г углеводов.

Можно ли есть арбуз при похудении?

Да, калорийность низкая (27 ккал/100 г), но гликемический индекс высокий — около 75, поэтому большую порцию за раз лучше не есть, особенно при диабете.