Калорийность: Грейпфрут — БЖУ на 100 г

Ккал

0.7

Белки, г

0.2

Жиры, г

6.5

Углеводы, г

Свежий (мякоть, без кожуры) · На 100 г

Калорийность грейпфрута по способам приготовления

Вариант	Ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г
Свежий (мякоть, без кожуры)	35	0.7	0.2	6.5

Калорийность грейпфрута в порциях

Порция	Ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г
Половина грейпфрута без кожуры (130 г)	46	0.9	0.3	8.5

Гликемический индекс: 25. Клетчатка: 1.8 г. Вода: 89 г на 100 г.

Грейпфрут — низкокалорийный цитрус: 35 ккал на 100 г мякоти, из которых 6,5 г приходится на углеводы, 0,7 г на белки и 0,2 г на жиры. Половина плода без кожуры весит около 130 г и содержит примерно 46 ккал — этого достаточно, чтобы утолить голод, не выходя за рамки лёгкого перекуса. Мякоть грейпфрута почти на 89% состоит из воды, а характерную горчинку ей придаёт гликозид нарингин, которому приписывают влияние на аппетит и обмен веществ. Благодаря сочетанию низкой калорийности, высокого содержания витамина C и выраженного вкуса грейпфрут — один из самых популярных фруктов в диетическом и спортивном питании: его часто едят целиком или добавляют в салаты вместо более калорийных заправок.

Частые вопросы

Сколько калорий в половине грейпфрута?

В половине грейпфрута без кожуры (около 130 г мякоти) — примерно 46 ккал. Это удобная порция для завтрака или перекуса.

Сколько калорий в 100 граммах грейпфрута?

В 100 г мякоти свежего грейпфрута — 35 ккал: 0,7 г белка, 0,2 г жиров и 6,5 г углеводов.

Почему грейпфрут считают диетическим продуктом?

При калорийности всего 35 ккал на 100 г грейпфрут даёт большой объём и выраженный вкус за счёт горечи нарингина, что помогает контролировать аппетит без превышения дневной нормы калорий.