Калорийность: Кебаб — БЖУ на 100 г
Из баранины · На 100 г
Калорийность кебаба по способам приготовления
| Вариант | Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г |
|---|---|---|---|---|
| Из баранины | 260 | 17 | 21 | 1 |
| Из курицы | 180 | 19 | 11 | 1 |
| Донер | 225 | 13 | 12 | 15 |
Калорийность кебаба в порциях
| Порция | Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г |
|---|---|---|---|---|
| 1 люля-кебаб (100 г) | 260 | 17 | 21 | 1 |
| 1 куриный люля-кебаб (80 г) | 144 | 15.2 | 8.8 | 0.8 |
| Тарелка кебаба из баранины (250 г) | 650 | 42.5 | 52.5 | 2.5 |
| 1 донер в лаваше (280 г) | 630 | 36.4 | 33.6 | 42 |
Калорийность кебаба по весу
в 25 г кебаба — 65 ккал, в 50 г кебаба — 130 ккал, в 100 г кебаба — 260 ккал, в 200 г кебаба — 520 ккал. Расчёт для варианта «из баранины».
| Вес | Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г |
|---|---|---|---|---|
| 10 г | 26 | 1.7 | 2.1 | 0.1 |
| 25 г | 65 | 4.3 | 5.3 | 0.3 |
| 50 г | 130 | 8.5 | 10.5 | 0.5 |
| 100 г | 260 | 17 | 21 | 1 |
| 150 г | 390 | 25.5 | 31.5 | 1.5 |
| 200 г | 520 | 34 | 42 | 2 |
| 250 г | 650 | 42.5 | 52.5 | 2.5 |
| 300 г | 780 | 51 | 63 | 3 |
| 500 г | 1300 | 85 | 105 | 5 |
Люля-кебаб из баранины — около 260 ккал на 100 г, а одна палочка в 100 г — как раз около 260 ккал. Жир в основном задаёт сам фарш: в баранину нередко кладут курдючное сало, а оно даёт тот самый сочный вкус и лишние десятки ккал. Куриный кебаб на 100 г — около 180 ккал, поэтому палочка в 80 г — всего около 144 ккал. Тарелка кебаба из баранины на 250 г дотягивает до 650 ккал, а донер в лаваше на 280 г — примерно до 630 ккал, потому что к мясу прибавляются хлеб (15 г углеводов на 100 г) и соус. Лаваш, овощи и соус для тарелки кебаба в цифры не входят.
Частые вопросы
Сколько калорий в люля-кебабе из баранины на 100 г?
Около 260 ккал на 100 г, 17 г белка и 21 г жира.
Сколько калорий в одной палочке куриного кебаба?
Куриный люля-кебаб в 80 г — примерно 144 ккал, а 100 г куриного кебаба — около 180 ккал.
Сколько калорий в тарелке кебаба?
Тарелка кебаба из баранины на 250 г — около 650 ккал, без хлеба и соуса.
Сколько калорий в донере в лаваше?
Донер — около 225 ккал на 100 г, а один в 280 г — примерно 630 ккал вместе с лавашем, овощами и соусом.
Как приготовить кебаб полегче?
Смешайте баранину с куриным фаршем пополам, не добавляйте курдючное сало и готовьте на решётке или в духовке, а не на сковороде с маслом. Кебаб должен быть пропечён до конца, без розового мяса внутри.
Похожие продукты
- Беляш · 315 ккал
- Бургер · 255 ккал
- Бутерброд с колбасой · 248 ккал
- Бутерброд с сыром · 275 ккал
- Картофель фри · 312 ккал
- Наггетсы · 260 ккал
- Пицца · 250 ккал
- Попкорн · 500 ккал
Все продукты категории «Фастфуд»
Сколько калорий нужно вам в день? Калькулятор нормы и БЖУ →
Источник данных: справочник Скурихина И.М. и USDA FoodData Central.