Калорийность: Лаваш — БЖУ на 100 г

236

Ккал

7.9

Белки, г

1.1

Жиры, г

47.6

Углеводы, г

Тонкий армянский · На 100 г

Калорийность лаваша по способам приготовления

Вариант	Ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г
Тонкий армянский	236	7.9	1.1	47.6
Грузинский	277	8.1	3.5	53.2

Калорийность лаваша в порциях

Порция	Ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г
1 лист тонкого лаваша (100 г)	236	7.9	1.1	47.6
Кусок лаваша для шаурмы (60 г)	142	4.7	0.7	28.6

Калорийность лаваша по весу

в 25 г лаваша — 59 ккал, в 50 г лаваша — 118 ккал, в 100 г лаваша — 236 ккал, в 200 г лаваша — 472 ккал. Расчёт для варианта «тонкий армянский».

Вес	Ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г
10 г	24	0.8	0.1	4.8
25 г	59	2	0.3	11.9
50 г	118	4	0.6	23.8
100 г	236	7.9	1.1	47.6
150 г	354	11.9	1.7	71.4
200 г	472	15.8	2.2	95.2
250 г	590	19.8	2.8	119
300 г	708	23.7	3.3	142.8
500 г	1180	39.5	5.5	238

Лаваш — один из самых низкокалорийных видов хлеба, если это тонкий армянский вариант: 236 ккал на 100 г, почти без жира (1,1 г), — тесто готовят без дрожжей и масла. Грузинский лаваш плотнее и калорийнее — 277 ккал на 100 г — за счёт дрожжевого теста и добавленного жира. Целый лист тонкого лаваша весит около 100 г и даёт 236 ккал, а кусок на шаурму или роллы (60 г) — около 142 ккал, что делает лаваш удобной низкокалорийной альтернативой батону или буханке хлеба. Из-за тонкости и минимального состава лаваш часто выбирают для диетических рулетов и шаурмы вместо обычных лепёшек.

Частые вопросы

Сколько калорий в тонком армянском лаваше?

В 100 г тонкого армянского лаваша — 236 ккал: 7,9 г белка, 1,1 г жиров и 47,6 г углеводов. Это меньше, чем у большинства видов хлеба, так как в тесте нет дрожжей и жира.

Сколько калорий в листе лаваша?

Один целый лист тонкого лаваша (около 100 г) — это 236 ккал, а кусок на шаурму (60 г) — около 142 ккал.

Чем отличается по калорийности грузинский лаваш от армянского?

Грузинский лаваш калорийнее — 277 ккал на 100 г против 236 ккал у тонкого армянского — потому что тесто дрожжевое и более сдобное, с добавлением жира.