Калорийность: Пирожок — БЖУ на 100 г

230

Ккал

5.5

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Печёный с картошкой · На 100 г

Калорийность пирожка по способам приготовления

Вариант	Ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г
Печёный с картошкой	230	5.5	6	38
Жареный с картошкой	290	5	14	36
Печёный с капустой	210	5.5	5.5	34

Калорийность пирожка в порциях

Порция	Ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г
1 печёный пирожок (75 г)	173	4.1	4.5	28.5
1 жареный пирожок (90 г)	207	5	5.4	34.2

Печёный пирожок с картошкой содержит 230 ккал на 100 г (5,5 г белка, 6 г жиров, 38 г углеводов) — одна штука весом 75 г даёт около 173 ккал. Жареный с той же начинкой заметно тяжелее: 290 ккал на 100 г, потому что тесто при жарке на сковороде или во фритюре впитывает масло, и жиров становится 14 г вместо 6 г. Самый лёгкий из популярных — печёный с капустой: 210 ккал на 100 г, у капусты вдвое меньше углеводов, чем у картофельного пюре. Основа калорийности любого пирожка — дрожжевое тесто, на него приходится 60–70% веса. Практический ориентир: один печёный пирожок вписывается в перекус (170–175 ккал), а два жареных по 90 г — это уже больше 520 ккал, треть суточной нормы при похудении.

Частые вопросы

Сколько калорий в жареном пирожке с картошкой?

Около 290 ккал на 100 г. Один жареный пирожок весом 90 г содержит примерно 261 ккал — на 60 ккал на 100 г больше печёного из-за масла для жарки.

Сколько калорий в печёном пирожке с картошкой?

Печёный пирожок с картошкой содержит 230 ккал на 100 г, стандартная штука на 75 г — около 173 ккал.

Какой пирожок наименее калорийный?

Печёный с капустой — 210 ккал на 100 г: капустная начинка легче картофельной (230 ккал), а любой печёный вариант легче жареного (290 ккал на 100 г).