Калорийность: Мороженое — БЖУ на 100 г

227

Ккал

3.3

Белки, г

Жиры, г

20.2

Углеводы, г

Пломбир · На 100 г

Калорийность мороженого по способам приготовления

Вариант	Ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г
Пломбир	227	3.3	15	20.2
Эскимо (в шоколадной глазури)	270	3.5	20	19

Калорийность мороженого в порциях

Порция	Ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г
Шарик мороженого (50 г)	114	1.7	7.5	10.1
Эскимо (75 г)	203	2.6	15	14.3

Калорийность мороженого по весу

в 25 г мороженого — 57 ккал, в 50 г мороженого — 114 ккал, в 100 г мороженого — 227 ккал, в 200 г мороженого — 454 ккал. Расчёт для варианта «пломбир».

Вес	Ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г
10 г	23	0.3	1.5	2
25 г	57	0.8	3.8	5.1
50 г	114	1.7	7.5	10.1
100 г	227	3.3	15	20.2
150 г	341	4.9	22.5	30.3
200 г	454	6.6	30	40.4
250 г	568	8.3	37.5	50.5
300 г	681	9.9	45	60.6
500 г	1135	16.5	75	101

Мороженое — калорийный десерт из-за высокого содержания жира и сахара. Классический пломбир (наиболее жирный вид, около 15% жирности) содержит 227 ккал на 100 г: 3,3 г белка, 15 г жиров и 20,2 г углеводов. Эскимо — мороженое на палочке в шоколадной глазури — заметно калорийнее, 270 ккал на 100 г, потому что к жиру самого мороженого добавляется жир и сахар глазури (20 г жиров и 19 г углеводов). Один шарик пломбира весит около 50 г и даёт примерно 114 ккал, а порция эскимо (75 г) — около 203 ккал. Из-за высокой доли жира мороженое стоит есть небольшими порциями, особенно варианты в глазури или с наполнителями (орехи, вафли), которые дополнительно повышают калорийность.

Частые вопросы

Сколько калорий в шарике мороженого?

Один шарик пломбира весит около 50 г и содержит примерно 114 ккал.

Сколько калорий в эскимо?

Одно эскимо (75 г) в шоколадной глазури содержит около 203 ккал — заметно больше, чем такая же порция пломбира без глазури.

Почему пломбир менее калорийный, чем эскимо?

Пломбир и так довольно жирный (15 г жира на 100 г), но эскимо ещё калорийнее — 270 ккал на 100 г, потому что к жиру самого мороженого добавляются жир и сахар шоколадной глазури.