Калорийность: Сахар — БЖУ на 100 г

398

Ккал

Белки, г

Жиры, г

99.8

Углеводы, г

Сахар-песок белый · На 100 г

Калорийность сахара по способам приготовления

Вариант	Ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г
Сахар-песок белый	398	0	0	99.8

Калорийность сахара в порциях

Порция	Ккал	Углеводы, г
1 чайная ложка без горки (8 г)	32	8
1 столовая ложка без горки (25 г)	100	25
1 стакан (200 г)	796	199.6

Калорийность сахара по весу

в 25 г сахара — 100 ккал, в 50 г сахара — 199 ккал, в 100 г сахара — 398 ккал, в 200 г сахара — 796 ккал. Расчёт для варианта «сахар-песок белый».

Вес	Ккал	Углеводы, г
10 г	40	10
25 г	100	25
50 г	199	49.9
100 г	398	99.8
150 г	597	149.7
200 г	796	199.6
250 г	995	249.5
300 г	1194	299.4
500 г	1990	499

Сахар-песок — практически чистый углевод: в 100 г содержится 398 ккал и 99,8 г углеводов, белков и жиров в нём нет. Это один из самых калорийных продуктов на обычной кухне, при этом калории из сахара называют «пустыми» — они не несут ни витаминов, ни минералов, ни клетчатки. Одна чайная ложка без горки весит около 8 г и даёт примерно 32 ккал, столовая ложка (25 г) — около 100 ккал. Привычка добавлять 2-3 ложки сахара в чай или кофе несколько раз в день незаметно прибавляет к рациону 300-500 ккал — это сопоставимо с полноценным приёмом пищи. Именно поэтому нормы ВОЗ рекомендуют ограничивать добавленный сахар примерно 25-50 г в сутки, то есть 3-6 чайными ложками.

Частые вопросы

Сколько калорий в чайной ложке сахара?

В одной чайной ложке без горки (около 8 г) — примерно 32 ккал. Это чистые углеводы: белков и жиров в сахаре нет.

Сколько калорий в столовой ложке сахара?

В столовой ложке сахара (25 г) — около 100 ккал, то есть чуть больше трети от чайной ложки в пересчёте на вес.

Сколько калорий в стакане сахара?

В гранёном стакане сахара (200 г) — около 796 ккал, это почти треть суточной нормы калорий для взрослого человека.