Question 1

Сколько калорий в порции тирамису?

Accepted Answer

Порция классического тирамису с маскарпоне весом 120 г — около 420 ккал, большая порция в 150 г — 525 ккал, десертный стаканчик в 90 г — 315 ккал. Облегчённый вариант на 120 г — примерно 264 ккал.

Question 2

Какая калорийность тирамису на 100 г?

Accepted Answer

Классический тирамису с маскарпоне — 350 ккал на 100 г (5 г белка, 24 г жиров, 29 г углеводов), облегчённый — 220 ккал.

Question 3

Как сделать тирамису менее калорийным?

Accepted Answer

Заменить часть маскарпоне творожным сыром или греческим йогуртом и уменьшить сахар в креме. Жира станет вдвое меньше — 10 г вместо 24 г, а калорий 220 вместо 350 на 100 г. Савоярди и кофе можно оставить прежними.

Question 4

Как хранить тирамису и сколько его можно держать?

Accepted Answer

Только в холодильнике, в закрытой посуде. Обычно тирамису хранят не дольше 2–3 суток, а если в креме сырые желтки — лучше съесть за сутки–двое и не оставлять при комнатной температуре.

Порция	Ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г
1 стаканчик (90 г)	315	4.5	21.6	26.1
1 порция в кафе (120 г)	420	6	28.8	34.8
1 большая порция (150 г)	525	7.5	36	43.5
1 порция облегчённого (120 г)	264	8.4	12	30
100 г	350	5	24	29

Вес	Ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г
10 г	35	0.5	2.4	2.9
25 г	88	1.3	6	7.3
50 г	175	2.5	12	14.5
100 г	350	5	24	29
150 г	525	7.5	36	43.5
200 г	700	10	48	58
250 г	875	12.5	60	72.5
300 г	1050	15	72	87
500 г	1750	25	120	145

Калорийность: Тирамису — БЖУ на 100 г

Калорийность тирамису по способам приготовления

Калорийность тирамису в порциях

Калорийность тирамису по весу

Частые вопросы

Сколько калорий в порции тирамису?

Какая калорийность тирамису на 100 г?

Как сделать тирамису менее калорийным?

Как хранить тирамису и сколько его можно держать?

Похожие продукты

Вариант	Ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г
Классический с маскарпоне	350	5	24	29
Облегчённый	220	7	10	25