Калорийность: Рис с овощами — БЖУ на 100 г
На воде · На 100 г
Калорийность риса с овощами по способам приготовления
| Вариант | Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г |
|---|---|---|---|---|
| На воде | 96 | 2.4 | 0.8 | 19.5 |
| С маслом | 118 | 2.4 | 3.5 | 19 |
Калорийность риса с овощами в порциях
| Порция | Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г |
|---|---|---|---|---|
| Половник (120 г) | 115 | 2.9 | 1 | 23.4 |
| Обеденная порция (250 г) | 240 | 6 | 2 | 48.8 |
| Порция с маслом (180 г) | 212 | 4.3 | 6.3 | 34.2 |
| Контейнер с собой (350 г) | 413 | 8.4 | 12.3 | 66.5 |
Калорийность риса с овощами по весу
в 25 г риса с овощами — 24 ккал, в 50 г риса с овощами — 48 ккал, в 100 г риса с овощами — 96 ккал, в 200 г риса с овощами — 192 ккал. Расчёт для варианта «на воде».
| Вес | Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г |
|---|---|---|---|---|
| 10 г | 10 | 0.2 | 0.1 | 2 |
| 25 г | 24 | 0.6 | 0.2 | 4.9 |
| 50 г | 48 | 1.2 | 0.4 | 9.8 |
| 100 г | 96 | 2.4 | 0.8 | 19.5 |
| 150 г | 144 | 3.6 | 1.2 | 29.3 |
| 200 г | 192 | 4.8 | 1.6 | 39 |
| 250 г | 240 | 6 | 2 | 48.8 |
| 300 г | 288 | 7.2 | 2.4 | 58.5 |
| 500 г | 480 | 12 | 4 | 97.5 |
Рис с овощами, сваренный на воде, — около 96 ккал на 100 г (2,4 г белка, 0,8 г жира, 19,5 г углеводов). Морковь, перец и горошек разбавляют рис по весу, поэтому блюдо легче обычного варёного риса (116 ккал). Резко поднимает цифру обжарка овощей на масле — 118 ккал на 100 г, и тогда контейнер на 350 г становится примерно 413 ккал. Смесь с кукурузой и фасолью чуть калорийнее, зато дольше насыщает. Считайте вес готового блюда: крупа при варке впитывает воду, и сухой вес для порции не годится.
Частые вопросы
Сколько калорий в 100 г риса с овощами?
Рис с овощами на воде — 96 ккал на 100 г. Если овощи обжарить на масле, получится 118 ккал.
Сколько калорий в обеденной порции риса с овощами?
Порция в 250 г на воде — около 240 ккал. Контейнер с собой на 350 г с маслом — около 413 ккал.
Почему рис с овощами легче обычного риса?
Варёный рис — 116 ккал на 100 г, а с овощами — 96 ккал. Овощи занимают часть веса и почти не добавляют калорий, а на 100 г блюда крупы остаётся меньше.
Как приготовить рис с овощами почти без масла?
Положите замороженную овощную смесь и промытый рис в кастрюлю, залейте водой или бульоном и варите под крышкой на слабом огне. Масла нужно всего пару капель для вкуса, и блюдо не пригорает благодаря влаге от овощей.
Похожие продукты
- Блины · 233 ккал
- Блины с творогом · 220 ккал
- Борщ · 55 ккал
- Вареники · 182 ккал
- Винегрет · 94 ккал
- Голубцы · 96 ккал
- Гороховый суп · 62 ккал
- Греческий салат · 120 ккал
Все продукты категории «Готовые блюда»
Сколько калорий нужно вам в день? Калькулятор нормы и БЖУ →
Источник данных: справочник Скурихина И.М. и USDA FoodData Central.