Калорийность: Гороховый суп — БЖУ на 100 г

Ккал

3.6

Белки, г

2.4

Жиры, г

Углеводы, г

Классический с мясом · На 100 г

Калорийность горохового супа по способам приготовления

Вариант	Ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г
Классический с мясом	62	3.6	2.4	7

Калорийность горохового супа в порциях

Порция	Ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г
Тарелка супа (300 г)	186	10.8	7.2	21

Гороховый суп с мясом — один из самых сытных супов благодаря высокому содержанию белка и клетчатки в горохе: около 62 ккал на 100 г (3,6 г белка, 2,4 г жира, 7 г углеводов), в стандартной тарелке (300 г) — примерно 186 ккал. Горох при варке сильно разваривается и загущает бульон, поэтому суп получается наваристым при относительно невысокой калорийности. Основной вклад в энергетическую ценность дают мясо и заправка из моркови с луком, обжаренных на масле. Если в суп добавляют копчёности вместо обычного мяса, калорийность заметно растёт — копчёная свинина жирнее отварной говядины или курицы. Также влияет количество картофеля и густота супа: чем гуще суп, тем выше калорийность порции. Постный гороховый суп без мяса будет заметно легче табличных значений.

Частые вопросы

Сколько калорий в гороховом супе?

В классическом гороховом супе с мясом — около 62 ккал на 100 г (3,6 г белка, 2,4 г жира, 7 г углеводов).

Сколько калорий в тарелке горохового супа?

В стандартной тарелке (300 г) — около 186 ккал: суп сытный за счёт гороха, но сам по себе не слишком калорийный.

От чего зависит калорийность горохового супа?

От жирности мяса (или наличия копчёностей), количества картофеля и заправки на масле, а также от густоты — чем больше в супе разваренного гороха, тем выше калорийность на 100 г.