Калорийность: Сосиска в тесте — БЖУ на 100 г
В слоёном тесте · На 100 г
Калорийность сосиски в тесте по способам приготовления
| Вариант | Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г |
|---|---|---|---|---|
| В слоёном тесте | 340 | 8 | 22 | 27 |
| В дрожжевом тесте | 275 | 9 | 13 | 30 |
Калорийность сосиски в тесте в порциях
| Порция | Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г |
|---|---|---|---|---|
| 1 сосиска в слоёном тесте (110 г) | 374 | 8.8 | 24.2 | 29.7 |
| 1 большая сосиска в слоёном тесте (130 г) | 442 | 10.4 | 28.6 | 35.1 |
| 1 сосиска в дрожжевом тесте (120 г) | 330 | 10.8 | 15.6 | 36 |
| 2 сосиски в дрожжевом тесте (240 г) | 660 | 21.6 | 31.2 | 72 |
Калорийность сосиски в тесте по весу
в 25 г сосиски в тесте — 85 ккал, в 50 г сосиски в тесте — 170 ккал, в 100 г сосиски в тесте — 340 ккал, в 200 г сосиски в тесте — 680 ккал. Расчёт для варианта «в слоёном тесте».
| Вес | Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г |
|---|---|---|---|---|
| 10 г | 34 | 0.8 | 2.2 | 2.7 |
| 25 г | 85 | 2 | 5.5 | 6.8 |
| 50 г | 170 | 4 | 11 | 13.5 |
| 100 г | 340 | 8 | 22 | 27 |
| 150 г | 510 | 12 | 33 | 40.5 |
| 200 г | 680 | 16 | 44 | 54 |
| 250 г | 850 | 20 | 55 | 67.5 |
| 300 г | 1020 | 24 | 66 | 81 |
| 500 г | 1700 | 40 | 110 | 135 |
Сосиска в слоёном тесте весом около 110 г даёт примерно 374 ккал, на 100 г выходит 340 ккал: 8 г белка, 22 г жира и 27 г углеводов. Основной вклад вносят слои теста с маргарином или маслом, а сама сосиска добавляет ещё 220–266 ккал на 100 г. Дрожжевая версия легче — 275 ккал на 100 г, штука на 120 г — около 330 ккал. Большая сосиска в слоёном тесте на 130 г — уже 442 ккал. Если печь дома, замена слоёного теста дрожжевым при весе 120 г экономит около 78 ккал (408 против 330 ккал на штуку).
Частые вопросы
Сколько калорий в одной сосиске в тесте?
Сосиска в слоёном тесте весом около 110 г — примерно 374 ккал, в дрожжевом тесте (120 г) — около 330 ккал.
Чем слоёное тесто калорийнее дрожжевого?
Слои прокладывают маргарином или маслом: 340 ккал на 100 г против 275 у дрожжевого. На одинаковый вес в 120 г разница около 78 ккал (408 против 330).
Две сосиски в тесте — это много для перекуса?
Две в дрожжевом тесте (около 240 г) — примерно 660 ккал, почти треть суточной нормы в 2000 ккал. Две в слоёном тесте по 110 г — около 748 ккал, то есть больше трети.
Сколько можно хранить домашние сосиски в тесте?
В холодильнике в закрытом контейнере — не более двух суток. Перед едой разогрейте до горячего состояния в духовке, тогда тесто снова станет хрустящим.
Похожие продукты
- Беляш · 315 ккал
- Бургер · 255 ккал
- Бутерброд с колбасой · 248 ккал
- Бутерброд с сыром · 275 ккал
- Картофель фри · 312 ккал
- Кебаб · 260 ккал
- Наггетсы · 260 ккал
- Пицца · 250 ккал
Все продукты категории «Фастфуд»
Сколько калорий нужно вам в день? Калькулятор нормы и БЖУ →
Источник данных: справочник Скурихина И.М. и USDA FoodData Central.